Ensacamento - Proteção para as frutas, evitando o contato direto com as folhas da bananeira, poeiras, proporcionando uma melhor fruta, sem manchas.

 

Despencamento - Momento inicial onde são retirados as pencas de banana, onde posteriormente viram buquê para serem lavados e embalados

 

Lavagem - Procedimento usado para limpeza, formação de buquê e Seleção das frutas para serem embalados.

Embalagem - Atividade realizada para acomodamento das frutas em caixas de 13kg e 21kg.

Paletização - Procedimento que visa formar lotes de caixas facilitando assim o transporte mecanizado e evitando excessivos contatos físicos com a embalagem

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 25/11/2002

 

Possuímos caminhões  térmicos que  nos  dão a  possibilidade      de  manter  um  controle da  temperatura  da  fruta, que  é essencial para  vida   longa da mesma.

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