Torta de banana

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 e meia xícara de açúcar
3 ovos (clara em neve)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colherinha de sal
1 dúzia de banana
1 xícara de leite

Modo de Fazer:
Faça uma massa com os ingredientes, menos as bananas.
Estenda a massa numa fôrma untada.
Corte as bananas em tiras finas, coloque-as sobre a massa e polvilhe-as com açúcar e canela em pó.
Cubra com tiras de massa, dispostas horizontal e verticalmente, formando quadrículos.
Asse em forno quente.

Torta Preguiçosa

Ingredientes:
1 kg de banana
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
7 colheres (sopa) de açúca
5 colheres (sopa) de leite
2 colheres de fermento em pó
1 colher de baunilha
3 colheres de manteiga ou margarina
3 ovos

Modo de Fazer:
Peneire todos os ingredientes secos e reserve.
Corte as bananas ao meio.
Unte a fôrma com margarina ou manteiga e comece a montar a torta.
1ª camada : a mistura é feita com os ingredientes secos.
2ª camada : bananas em fatias.
3ª camada : pedacinhos de manteiga ou margarina.
4ª camada : a mistura é feita com os ingredientes secos, e assim por diante.
Por último, bata os ovos inteiros com 5 colheres de leite.
Derrame por cima da torta e polvilhe com açúcar a canela.
Leve ao forno quente para assar durante 40 minutos.
Obs.: A banana pode ser substituída por maça ou abacaxi.

Torta de banana

Ingredientes:
6 bananas
2 ovos
3 colheres (sopa) de suco de limão
Açúcar a gosto

Modo de Fazer:
Descascar, cortar ao meio e fritar as bananas.
Colocá-las numa fôrma, uma sobre a outra.
Fazer uma gemada, juntando o suco de limão.
Colocar a gemada sobre as bananas.
Bater as claras em neve com açúcar e cobrir tudo.
Levar ao forno durante mais ou menos 1 (um) minuto para dourar.

Torta de banana com resto de pão

Modo de Fazer:
Utilize uma fôrma untada com margarina.
Coloque uma camada de resto de pão embebidos em leite.
Coloque uma camada de banana cortadas em fatias.
Coloque uma camada de açúcar e canela e assim por diante.
Por último, cubra com três ovos bem batidos.
Leve ao quente para dourar.

Torta de banana

Ingredientes:
8 bananas
1 ovo inteiro
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) margarina
1 e meio (copo americano) de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Modo de fazer:
Coloque numa tigela o ovo, a margarina e o açúcar. Bata ( na mão) tudo até ficar uma massa homogênea, vá colocando o leite e em seguida a farinha de trigo, mexa até obter uma massa lisa. Coloque o fermento.

Unte a fôrma e esfarinhe, coloque a massa, corte as bananas na transversal ou em rodelas e coloque por cima forrando a fôrma. Polvilhe por cima, com açúcar e canela em pó (misturados) em cima de tudo. Sirva depois de frio.

Torta de Banana Again

Ingredientes

- 2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
- 8 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 8 colheres (de sopa) de acucar
- 3 colheres (de sopa) de queijo ralado
- 2 claras em neve
- 1 xicara de leite
- 1 colher (de sopa) de canela em po
- 1 colher (de Sobremesa) de fermento em po
- 1/2 colher (de cha) de sal

Modo de fazer:

Bater bem a manteiga, as gemas e o açúcar. Caramelar uma forma de bolo ou uma assadeira media. Colocar por cima bananas cortadas no sentido do comprimento. Colocar a massa e por cima mais bananas. Assar em forno quente.

Torta abananada

Ingredientes

. 14 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
. 1 1/2 xícara de leite
. 1 xícara de óleo de milho
. 4 ovos
. 4 colheres de sopa cheias de Farinha Lactea
. 3 colheres de sopa rasas de fermento em pó
. 5 bananas em rodelas
. Nescau e açúcar para polvilhar

Modo de fazer:

Bater tudo no liquidificador, menos as bananas, o Nescau e o açúcar. Coloque 2/3 da massa em uma assadeira. Cubra com as rodelas de banana e polvilhe açucar e Nescau. Tampe com o resto da massa e mais uma vez polvilhe Nescau e açúcar. Asse em forno médio por 20 minutos, ou até que fique dourado.

Torta salgada

Recheio:
Fritar 1 cebola picadinha no azeite. Junto 1 tomate picadinho e caldo knorr e deixo refogar um pouco. Dai junto 2 peitos de frango desfiado (ja cozido, uso sobras) e 1 lata de ervilha escorrida. E importante deixar secar bem a agua do refogado para nao encharcar a torta. O recheio deve ser sequinho. Voce pode colocar ao inves de frango, 1 lata de atum ralado que tambem fica muito bom e substituir a ervilha por milho enlatado ou palmito picadinho ou ambos! Use sua criatividade!

Massa:
. 14 colheres cheias de farinha de trigo
. 1 1/2 xícara de leite
. 1 xícara de óleo de milho
. 4 ovos
. 1 pacote 100g de queijo ralado (reservar metade para pouvilhar em cima)
. 1 pitada de sal
. 3 colher de sopa rasa de fermento em po

Bater tudo no liquidificador.

Montagem: Colocar 2/3 da massa no fundo de uma assadeira quadrada media e espalhar bem. Jogar o recheio por cima da massa e distribuir bem (sem afundar) e cobrir com o restante da massa. Pouvilhar com a metade do queijo ralado que sobrou. Assar em forno médio por aproximadamente 20/25 minutos, ou até a superfície ficar dourada.

Torta de bananas-nanicas (microondas)

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de manteiga
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de farinha de rosca

. 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
. 4 ovos
. 1 colher (sopa) de bicarbonato
. 5 bananas-nanicas em rodelinhas
. 1 colher (sopa) de açúcar
. 1 colher (sopa) de canela
. manteiga e farinha de rosca para untar

Modo de Fazer:

Unte a forma refrataria media com manteiga e farinha de rosca e reserve. Misture os dois tipos de farinha, a manteiga, o leite, os ovos e o bicarbonato, batendo muito. Coloque na forma e acrescente as bananas picadas em rodelinhas. Salpique o açúcar e a canela. Asse no microondas em potencia alta por 10 minutos e mais 10 minutos na potencia baixa.

Torta Preguiçosa de Banana da Rute

Ingredientes

. 20 bananas nanica maduras (cortadas em três partes de comprido)
. 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
. 12 colheres (sopa) de açúcar
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 100 g de margarina
. 3 ovos

Preparo

Misture a farinha, o fermento e o açúcar. Pegue metade desta massa e coloque em uma assadeira untada. Monte a segunda camada com as bananas. Polvilhe açúcar e canela e cubra com a outra metade da massa. Misture os ovos com a margarina e pincele sobre a torta e leve ao forno quente por 20 minutos, aproximadamente.

Torta de Banana da Rossy

Ingredientes

. 1 massa pronta de torta de 22 cm.
. 3 colheres de sopa de amido de milho
. 1 e 2/3 xícaras de água
. 1 lata de leite condensado
. 3 gemas batidas
. 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
. 1 colher de chá de essência de baunilha
. rodelas de 3 bananas médias, passadas no suco de limão e escorridas
. chantilly

Modo de fazer:

Em uma panela grossa, dissolva o amido de milho em água e adicione o leite condensado e as gemas. Cozinhe e misture até ferver. Retire do fogo e acrescente a margarina e a baunilha. Deixe esfriar. Coloque as rodelas de duas bananas no fundo da massa de torta pronta. Acrescente o creme sobre as bananas e cubra com um pano. Deixe esfriar por quatro horas. Por cima enfeite com o chantilly e o restante das bananas. Guarde em geladeira.

Em Microondas: em um recipiente de vidro específico para microondas, misture a água, o amido de milho, o leite condensado e as gemas como no preparo descrito acima. Cozinhe na potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo depois de três minutos e em seguida a cada minuto até engrossar. Continue o processo da forma tradicional. Cuidado que fornos de microondas têm variações, por isso o tempo de preparo pode precisar de ajuste.

TORTA DE BANANA DA VÓ YOLANDA

Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de pó royal
2 xícaras de leite
8 bananas